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ケンミンSHOW
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2010.05.14 Friday 22:58JUGEMテーマ:グルメ
昨日放送の「沖縄流の泡盛仰天飲み方!?」コーヒー割りでした。予想したコンデンスミルク(練乳)割りも少し触れられてた。他には、牛乳割りとか紅茶割りとかも紹介されてた。特に目新しいものは無く、期待はずれ。毎年梅酒泡盛は作ってるけど、今年はコーヒー泡盛も作ろうかなぁ?久々にこの番組を見たんですが、やっぱり大阪ネタもあった。大阪人は「おにぎりせんべい」が好き!!と。
えっ、わざわざ取り上げることちゃうやん!!
おにぎりせんべいと言えば、おやつの定番やし、今でも遠足のおやつには欠かせないアイテム。
大阪人主婦曰く、『ダンナより長い付き合い』(笑)。子供からお年寄りまで、日本国民誰もが知ってるメジャーなお菓子ちゃうん?
どうもそうじゃないみたい。
おにぎりせんべいの全国シェアは、
大阪が1位で東京の約30倍らしい。泡盛ネタに食い付いて久々に見たケンミンSHOW、ある意味衝撃を受けたわぁ〜
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舞富名クバ巻き
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2010.05.07 Friday 22:34JUGEMテーマ:グルメ
実家に保管してある1本。就職前の春休みに行った八重山ひとり旅で買ったから、
かれこれ15年モノになります。与那国の酒造所で飲ませてもらって、ノドがカーッと焼ける感じだったのを思い出すなぁ〜なんちゅうても60度ですからね(汗)。
あっ、
あたかも自分の所持品のように書いてますが、実はオヤジへのお土産で買ってきた1本。飲まずに大事に保管され、いつの間にかプレミアムな(?)古酒に・・・。酒飲みのオヤジもトシを取り、体を気遣って酒量がめっきり減った。おそらくこの泡盛が開栓されることはないだろう。密かに狙ってます。自分の定年記念に飲もうかな?
その頃には、どんな風味になってるんやろ〜?
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幻の泡盛 泡波
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2006.08.15 Tuesday 17:58
泡波600
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有人島としては日本最南端にある波照間島で製造される泡盛。
もともと生産量が少なく、ほとんどが島内で消費される為、幻の泡盛と言われる。
これまで2回波照間島へは行ったことがあり、お土産にと島内の商店を回りましたが、出会ったことはありません。
それほど希少価値があります。
民宿(たましろ、けだもと荘)の計らいで飲んだことがありますが、サラッと口当たりがよく、非常に飲みやすかったです。
女性にも好評でした。
ウチの嫁さんもクイッと飲んでました。
飲み口以外にも、ラベルも自分好みです。 -
太平 古酒30度
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2006.06.01 Thursday 15:37
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南光
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2006.06.01 Thursday 15:33
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海人ボトル
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2006.06.01 Thursday 15:31泡盛 海人フィッシャーマンボトル25° 720ml
おすすめ度 :
沖縄の海に生息する近海魚をボトルに描かれている、海好きな人にはたまらない一品!!
もちろん味もしっかりしていて25度と飲みやすい。
沖縄の魚を楽しみながら泡盛を飲むのもいいですよ! -
復刻ボトル まさひろ守礼門ラベル
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2006.06.01 Thursday 15:29まさひろ 守禮門ラベル 30°633ml
おすすめ度 :
一昔前までは泡盛は量り売りのみで、その後ビール瓶に詰めた泡盛が登場し、今のボトルの泡盛となったのです。
今回のこの「まさひろ」は昭和40年後半〜50年頃に販売されていたビール瓶入り泡盛を、当時のラベルで再現した復刻商品。当時は泡盛専用の容器が無かった為、ビール瓶の回収瓶を使用して泡盛を商品化していたとの事。そんな懐かしい思い出とともに復活した復刻ボトル「まさひろ 守礼門ラベル」です。 -
まさひろ
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2006.06.01 Thursday 15:28泡盛★レトルトボトル【まさひろ】600ml
おすすめ度 :
昔の泡盛を思い出すような香りをもっている「まさひろ」
泡盛通の中では、定番の逸品としても有名。
芳醇な香りと旨みのある味わい、50年以上にわたって愛され続けている
比嘉酒造の代表銘柄です。 -
北谷長老 25度
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2006.06.01 Thursday 15:14
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はんたばる
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2006.06.01 Thursday 15:13
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